ANTIPASTI
NUVOLETTE DI DRAGON
2 EUR
Cialde al gusto di gamberetti*
GOMA WAKAME
4 EUR
Alghe verdi con sesamo
EDAMAME
5 EUR
Fagioli di soia
INVOLTINI DI VERDURE
5 EUR
Pastella di farina di frumento con interno di carote, cipolle, cavolo
INVOLTINI DI GAMBERI
5 EUR
Pastella di farina di frumento con ripieno di gamberi*
INVOLTINI KATAIFI
5 EUR
Ravioli ripieni di carne, cavolo, aglio, zenzero
GYOZA DI CARNE
5 EUR
Ravioli ripieni di carne, cavolo, aglio, zenzero
GYOZA DI VERDURE
5 EUR
Ravioli con verdure miste
GYOZA DI GAMBERI*
6.5 EUR
Ravioli ripieni di gamberi*, aglio, zenzero e olio di sesamo
GYOZA ALLA GRIGLIA
5 EUR
Ravioli di carne e verdure alla griglia
RAVIOLI MISTI
7 EUR
3 Tipi di ravioli misti
PANE AL VAPORE
3 EUR
Pane al vapore
PANE FRITTO
3 EUR
Pane cinese fritto
TAKOYAKI
6 EUR
Polpette di polipo* fritto con maionese e salsa teriyaki
CHELE DI GRANCHIO*
6 EUR
Chele di granchio* fritte
INSALATA
YASAI INSALATA
4 EUR
insalata con verdure miste
EBI INSALATA
5 EUR
insalata con gamberi*, pomodoro, carote e sesamo
ANTIPASTI DI MARE*
6 EUR
gamberi*, polipo*, carote, peperoni, olive, surimi di granchio* e prezzemolo
ZUPPA
ZUPPA DI MISO
4 EUR
miso, alghe, toufu e brodo Dashi
ZUPPA AGRO PICCANTE
4 EUR
bambù, carote, alghe, uova, funghi e toufu
RISO
RISO BIANCO
3 EUR
YASAI RISO
5 EUR
Riso saltato con verdure, uova, zucchine e carote
RISO ALLA CANTONESE
6 EUR
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova
RISO PICCANTE
7 EUR
Riso saltato con verdure, uova, carote, zucchine e gamberi*
EBI RISO
6 EUR
Riso saltato con gamberi* e verdure
RISO CON SALMONE
6 EUR
Riso saltato con salmone, uova e salsa teriyaki
RISO CON FRUTTI DI MARE*
7 EUR
Riso saltato con verdure, uova, calamari*, gamberi*, surimi di granchio* e salsa piccante
PASTA
YASAI UDON
6 EUR
Udon saltato con verdure miste e uova
MORIAWASE UDON
7 EUR
Udon saltato con misto di mare*, verdure e uova
YASAI MEN
6 EUR
Spaghetti di riso saltato con verdure e uova
GYOKAI MEN
7 EUR
Spaghetti di riso saltato con frutti di mare* e uova
SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE
6 EUR
Spaghetti di soia con verdure miste saltate
SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI*
7 EUR
Spaghetti di soia con gamberi* e verdure saltate
RAMEN CON FRUTTI DI MARE*
6 EUR
Ramen in brodo con alghe, uova, naruto, surimi di granchio* e gamberi*
CHIRASHI
CHIRASHI SALMONE
10 EUR
iotola di riso con salmone, avocado e semi di sesamo
CHIRASHI MISTO
12 EUR
Ciotola di riso con pesce misto e semi di sesamo
ONIGIRI
ONIGIRI SPICY SAKE
4 EUR
Tartare di salmone con salsa piccante e sesamo
ONIGIRI EBI
4 EUR
Gamberi* cotto, maionese e sesamo
ONIGIRI MIURA
4 EUR
Salmone griglia, sesamo, maionese e salsa teriyaki
ONIGIRI EBITEN
4 EUR
Tempura di gamberi*, maionese, sesamo e salsa teriyaki
ONIGIRI SALMON VENERE
5 EUR
Riso venere, tartare di salmone con salsa piccante e sesamo
TARTARE
TARTARE DI SALMONE
8 EUR
Salmone, avocado, sesamo
TARTARE DI TONNO
10 EUR
tonno, avocado, sesamo
BLACK TARTARE SALMON
8 EUR
Riso venere, avocado, salmone, tobiko*, kataifi, salsa teriyaki e salsa mango
CARPACCIO
CARPACCIO SALMONE
8 EUR
Salmone, sesamo, salsa ponzu
CARPACCIO MISTO
12 EUR
Pesce misto, sesamo, salsa ponzu
CARPACCIO SALMONE SCOTTATO
8 EUR
Salmone, erba cipollina, salsa ponzu
CARPACCIO MISTO SCOTTATO
12 EUR
Pesce misto, sesamo, salsa ponzu e erba cipollina
NIGIRI 2PZ
NIGIRI SUZUKI
3 EUR
Branzino
NIGIRI SAKE
3 EUR
Salmone
NIGIRI EBI
3 EUR
Gambero*
NIGIRI MAGURO
4 EUR
Tonno
NIGIRI AMAEB
4 EUR
Gamberi* crudi
NIGIRI AVOCADO
5 EUR
NIGIRI TAKO
4 EUR
Polipo*
NIGIRI KANI
3 EUR
Surimi di granchio*
NIGIRI HOKKIGAI
5 EUR
Vongole artiche
SAKE FLAMBÉ
4 EUR
Salmone scottato
SUZUKI FLAMBÉ
4 EUR
Branzino scottato
MAGURO FLAMBÉ
4 EUR
Tonno scottato
SAKE MANGO
4 EUR
Salmone e mango
SAKE PHILADELPHIA
4 EUR
Salmone e Philadelphia
SALMONE PICCANTE
4 EUR
SASHIMI
SASHIMI SALMONE
10 EUR
SASHIMI MAGURO
12 EUR
Tonno
SASHIMI BRANZINO
10 EUR
Branzino
SASHIMI MIX
15 EUR
Salmone, tonno, branzino, scampi* e gamberi* rosso crudo
TATAKI
TONNO TATAKI
13 EUR
Tonno scottato con salsa di sesamo
SAKE TATAKI
10 EUR
Salmone scottato con salsa di sesamo
SUSHI MISTO
NIGIRI PIN SPECIALE
8 EUR
6pz nigiri misti
SUSHI FLAMBÉ
8 EUR
6pz nigiri flambé misti
SUSHI SASHIMI
12 EUR
5pz nigiri salmone e 5pz sashimi salmone
SUSHI SPECIALE
20 EUR
6pz nigiri, 4pz hoso, 8pz uramaki, 8pz sashimi
TEMAKI
TEMAKI SAKE
4 EUR
Salmone, avocado e sesamo
TEMAKI SPICY SALMON
4 EUR
Salmone, avocado, sesamo e salsa piccante
TEMAKI SPICY TUNA
4 EUR
Tonno, avocado, sesamo e salsa piccante
TEMAKI MIURA
4 EUR
Salmone grigliato con Philadelphia e salsa teriyaki
TEMAKI CALIFORNIA
4 EUR
Surimi*, cetrioli, avocado e maionese
TEMAKI PHILADELPHIA
4 EUR
Salmone, avocado, sesamo e Philadelphia
TEMAKI EBITEN
4 EUR
Tempura di gamberi*, maionese e salsa teriyaki
TEMAKI CHICKEN
4 EUR
Pollo fritto, maionese, sesamo e salsa teriyaki
TEMAKI EBI
4 EUR
Gambero*, maionese, sesamo e salsa teriyaki
HOSO MAKI 6PZ
HOSO SAKE
4 EUR
Salmone
HOSO TEKKA
5 EUR
Tonno
HOSO EBI
4 EUR
Gamberi* cotti
HOSO KANI
4 EUR
Surimi di granchio*
HOSO KAPPA
4 EUR
Cetrioli
HOSO AVOCADO
4 EUR
HOSO SAKE FRITTO
5 EUR
Hoso salmone fritto con salsa teriyaki
HOSO PHILADELPHIA
6 EUR
Hoso salmone fritto, sopra con Philadelphia
HOSO FRUIT FRAGOLA
6 EUR
Hoso salmone fritto, sopra con Philadelphia e fragola
HOSO NIDO
6 EUR
Hoso salmone fritto con sopra tartare di salmone piccante e chips di cipolle
URAMAKI 8PZ
URAMAKI SAKE
8 EUR
Salmone, avocado e sesamo
URAMAKI PHILADELPHIA
8 EUR
Salmone, avocado e Philadelphia
CALIFORNIA MAKI
8 EUR
Surimi di granchio*, avocado, maionese, cetrioli all’interno, sesamo esterno
URAMAKI MIURA
8 EUR
Salmone alla griglia con Philadelphia, salsa teriyaki e sesamo esterno
URAMAKI EBITEN
8 EUR
Tempura di gamberi*, maionese all’interno, pasta kataifi, salsa teriyaki, sesamo esterno
SPICY SALMON
8 EUR
Salmone, avocado con salsa piccante, maionese e sesamo
SPICY TUNA
10 EUR
Tonno, avocado con salsa piccante, maionese e sesamo
VEGETARIAN
7 EUR
nsalata, cetrioli, avocado, carote all’interno, sesamo esterno
TEMPURA VERDURE
8 EUR
Tempura di verdure e maionese all’interno, salsa teriyaki e sesamo esterno
EBI MAKI
8 EUR
Gamberi* cotti, avocado, maionese all’interno, sesamo esterno
SAKE FRITTO ROLL
8 EUR
Salmone fritto e Philadelphia all’interno, salsa teriyaki e sesamo esterno
CHICKEN ROLL
8 EUR
Pollo fritto con maionese all’interno, sesamo, salsa teriyaki
TIGER ROLL
10 EUR
Tempura di gamberi*, maionese all’interno, filetto di salmone, salsa teriyaki e sesamo esterno
DRAGON ROLL
12 EUR
Tempura di gamberi*, maionese all’interno, avvolto con avocado, salsa teriyaki e sesamo esterno
RAINBOW ROLL
12 EUR
Salmone e avocado all’interno, esterno con salmone, branzino, tonno e avocado
CHEESE ROLL
10 EUR
tempura di gamberi* e maionese all’interno, esterno con cheese scottato e salsa teriyaki
THON MAKI
10 EUR
tonno cotto, Philadelphia, avocado all’interno, salsa teriyaki e sesamo esterno
URA FRAGOLA
12 EUR
salmone e avocado all’interno, esterno con Philadelphia e fragola
SURIMI ROLL
10 EUR
tempura di surimi* con maionese e avocado all’interno, esterno con tobiko*, pasta kataifi e salsa teriyaki
TOBY RED
12 EUR
salmone, avocado, Philadelphia all’interno, filetto di salmone, tobiko*, spicy cream, sesamo esterno
ONION LUMPS
10 EUR
salmone fritto con Philadelphia all’interno, filetto di salmone con chips di cipolle, salsa teriyaki, sesamo esterno
BLACK EBITEN
10 EUR
riso venere con tempura di gamberi* e maionese all’interno, kataifi, salsa teriyaki e sesamo esterno
BLACK TIGER
8 EUR
riso venere con tempura di gamberi* e maionese all’interno, filetto di salmone, salsa teriyaki e sesamo esterno
BLACK YASAI
8 EUR
riso venere con tempura di verdure e maionese all’interno, salsa teriyaki e sesamo esterno
BLACK PHILADELPHIA
8 EUR
riso venere con salmone, avocado e Philadelphia all’interno, salsa teriyaki e sesamo esterno
BLACK SAKE
8 EUR
salmone e avocado sesamo esterno
MANGO ROLL
10 EUR
salmone, avocado, all’interno, salsa di mango, filetto di salmone, mango e Philadelphia esterno
ASTICE ROLL
14 EUR
astice cotto con maionese, avocado, sesamo, tobiko* e salsa teriyaki
UNAGI ROLL
14 EUR
tempura di gamberi*, maionese all’interno, filetto di unagi e avocado, salsa teriyaki, sesamo esterno
PINK EBITEN
10 EUR
tempura di gamberi* all’interno,
PINK SALMON
10 EUR
salmone, avocado e Philadelphia esterno
FUTOMAKI 5PZ
FUTOMAKI PHILADELPHIA
6 EUR
salmone, avocado, Philadelphia
FUTOMAKI FRITTI
6 EUR
salmone, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki
FUTO EBITEN
6 EUR
tempura di gamberi*, maionese, salsa teriyaki
FUTOMAKI YASAI
5 EUR
avocado, cetrioli, carote, insalata
FOTO MAKI SAKE
6 EUR
salmone philadephia
GUNKAN 2PZ
GUNKAN SAKE
4 EUR
salmone piccante, alga nori all’esterno
GUNKAN MAGURO
4 EUR
tonno piccante, alga nori all’esterno
GUNKAN TOBIKO
4 EUR
uova di pesce volante, alga nori all’esterno
GUNKAN WAKAME
4 EUR
goma wakame*, alga nori all’esterno
GUNKAN OUT 2PZ
SAKE OUT
4.5 EUR
tartare di salmone, salmone all’esterno
IKURA* OUT
4.5 EUR
uova di salmone, salmone all’esterno
TOBIKO* OUT
4.5 EUR
uova di pesce volante, salmone all’esterno
GUNKAN WHITE
4.5 EUR
Philadelphia e salsa teriyaki
GUNKAN BLACK
4.5 EUR
riso venere, Philadelphia e salsa teriyaki
PHILADELPHIA OUT
4.5 EUR
Philadelphia, salmone all’esterno
ZUCCHINE OUT
4.5 EUR
gamberi* con maionese e tobiko*, zucchine all’esterno
POKE
POKÈ 1
10 EUR
Riso bianco + salmone + avocado + edamame* + mango + goma wakame* + alghe + sesamo
POKÈ 2
8 EUR
Riso bianco + insalata + carote + pomodoro + mango + avocado + sesamo
TEPPANYAKI ALLA GRIGLIA
SPIEDINI DI GAMBERI*
8 EUR
SPIEDINI DI POLLO
7 EUR
SPIEDINI DI SEPPIE
8 EUR
SALMONE ALLA GRIGLIA
8 EUR
filetto di salmone alla piastra
GAMBERONI* ALLA GRIGLIA
10 EUR
Gamberoni* alla piastra
SUZUKI ALLA GRIGLIA
8 EUR
filetto di branzino alla piastra
MANZO ALLA PIASTRA
12 EUR
Manzo alla piastra, salsa pepe nero e sesamo
ZUCCHINE ALLA PIASTRA
5 EUR
zucchine alla piastra sale pepe
TEMPURA FRITTI
YASAI TEMPURA
7 EUR
Tempura di verdure miste
TEMPURA CLASSICA
8 EUR
Tempura di gamberi* e verdure miste
EBI TEMPURA
10 EUR
Tempura di gamberi*
CALAMARI* FRITTI
8 EUR
Anelli di calamari* fritti
COTOLETTE DI POLLO FRITTO
8 EUR
Cotoletta di pollo fritto con impanatura di panko
PATATINE FRITTE
4 EUR
PIATTI DELLA CUCINA
VERDURE MISTE SALTATE
5 EUR
GERMOGLI DI SOIA
5 EUR
POLLO CON SALSA PICCANTE
8 EUR
POLLO CON BAMBÙ E FUNGHI
8 EUR
POLLO CON SALSA AL LIMONE
8 EUR
MAIALE IN SALSA AGRODOLCE
8 EUR
GAMBERI* CON VERDURE
8 EUR
GAMBERI* CON SALE PEPE
10 EUR
GAMBERI* CON SALSA PICCANTE
8 EUR
GAMBERI* CON SALSA AL LIMONE
8 EUR
MANZO CON SALSA PICCANTE
8 EUR
MANZO CON BAMBÙ E FUNGHI
8 EUR
MANZO CON PEPE NERO
10 EUR
BIBITE
ACQUA NATURALE 750 ML
3 EUR
ACQUA FRIZZANTE 750 ML
3 EUR
ACQUA 500 ML
2 EUR
COCA-COLA 330 ML
3 EUR
FANTA 330 ML
3 EUR
SPRITE 330 ML
3 EUR
THE PESCA O LIMONE
2.5 EUR
THE GELSOMINO
4.5 EUR
THE GIAPPONESE(CALDO)
5 EUR
BIRRE E SAKE
ASAHI 330 ML
3 EUR
ASAHI 500 ML
5 EUR
SAPPORO 650 ML
6 EUR
TSINGTAO 640 ML
5 EUR
BOLLICINE
FRANCIACORTA BRUT 61 DOCG
28 EUR
Berlucchi
PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG
20 EUR
Bandarossa Bortolomiol
BANDAROSSA PROSECCO
16 EUR
Villa Sandi, Valdobbiadene Superiore
SPUMANTE EXTRA DRY MIOL ECRU
10 EUR
Bortolomiol
VINI BIANCHI
LUGANA D.O.P
15 EUR
Ca’ Maiol
LUGANA ‘I FRATI’
21 EUR
Ca’dei Frati
LUGANA ‘BROLETTINO
26 EUR
Ca’dei Frati
PINOT CRIGIO
16 EUR
Santa Margherita
CHARDONNAY
13 EUR
Santa Margherita
GEWÜRZTRAMI.NER
20 EUR
Sudtirol Alto Adige
MÜLLER THURGAU
18 EUR
Sudtirol Alto Adige
FALANGHINA DEL SANNIO
16 EUR
Mastro Berardino
VINI ROSSI
VALPOLICELLA CLASSICO
16 EUR
La salette
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE
17 EUR
Ca’ Brigiano
VINO ROSATI
PINOT ROSA
10 EUR
Maschio
Table Reservations
See MENU & Order